Nyhet

Mälarpaviljongen, en grön oas mitt i storstan

Publicerad 6 september 2011

 

 

Det finns många pärlor i Stockholm, en av dem är sommarcaféet och restaurangen Mälarpaviljongenvid Norr Mälarstrand. Den har blivit en lummig och grönskande mötesplats för stockholmarna, där den sociala gemenskapen sitter i högsätet.

 

 

 

Mitt i staden, med både vatten och grönska runt, ligger Mälarpaviljongen med sin permanent förtöjda pråm och sina två flytbryggor. Perfekt miljö för att koppla av en stund med en bok.

 

 

Vid det gröna stråket utefter Norr Mälarstrand, skapat av de legendariska arkitekterna Holger Blom och Erik Glemme, ligger den gröna cafébyggnaden med sin paviljong ut i Riddarfjärden. Där har den legat sedan 1940-talet, då kallades den Strandcaféet och var ett populärt utflyktsmål. Under senare år har caféet fått nya ägare, bytt namn till Mälarpaviljongen och blivit större. Caféet har byggts ut på ett fundament av en pråm och två flytbryggor som bildar olika rum, tre grönskande satelliter, ritade av arkitekten Cecilia Johansson.

 

 

Det är den rika grönskan som ger det första intrycket. Den del av caféet som ligger på land är kantad av olivträd i krukor, lite osvenskt kan tänkas, men det ger en ram mot gångvägen. Väl inne på caféområdet brister grönskan och blomprakten ut i ett jubelrop. Den som står bakom det är Kristina Björk, student på Alnarps linje Landskapsarkitekturens miljöpsykologi.

 

Vid en av flytbryggorna finns en badstege som ger möjlighet till ett dopp i Riddarfjärden för den som så önskar.

 

 

Många möjligheter

 

- Förra sommaren var jag ofta här som gäst, berättar Kristina. Det fanns gott om sommarblommor och en gedigen plan på växtval för pråmen, men jag såg vilka möjligheter det fanns att utveckla miljön ytterligare. Ägarna Arto Winter och Anders Karlsson lyssnade på mina idéer, blev entusiastiska och gav mig uppdraget som trädgårdskonsult.

 

 

Kristina Björk blev trädgårdsintresserad för många år sedan när hon köpte sin farmors torp. Hon började odla egna grönsaker och när hon inte var på torpet så gick hon på kurser på Rosendal hos Lars Krantz.

 

 

- Jag blev så biten att jag nästan somnade med trädgårdsstövlarna på läsande frökataloger i sängen, skrattar Kristina. Men jag insåg snart att det jag ville var att kombinera mitt odlingsintresse med en social dimension, helt i stil med Holger Bloms tankar. Jag ville arbeta med både människor och växter.

 

 

- Jag fick chansen att arbeta med personer som Simon Irvine och Rune Kalf-Hansen, läste till odlingspedagog i Järna och föll för antroposofins tankar. Med tanke på att min bakgrund bland annat var att arbeta med data i Paris, så var det ett tvärt kast.

 

Kristina Björk berättar om besökare som trott att de gått fel och hamnat i en handelsträdgård istället för på ett café.

 

 

Mix av blommor och grönsaker

Vi går en sväng genom de olika rummen i trädgården. Nya intryck fångar blicken hela tiden. Strax innanför entrén står äppellådor på hög och i den översta tronar några rabarberplantor. En vägg på cafébyggnaden är klädd med blommande bönor och luktärter. Mittemot står lådor med sallad, kryddörter och blommor i grönt, lime och vinrött. Strax intill växer ormbunkar, alunrot i olika toner, dahlior och stockrosor. Allt är färgstämt och ger en känsla av harmoni. Mängden av växter är slående, man känner sig som ett barn i en godisbutik.

 

 

Vägen ut på pråmen är kantad av en uppbyggd perennrabatt i lådor.

 

 

- Planteringslådorna sitter högt, säger Kristina. Dels kommer blommorna i ögonhöjd och dels ger det en känsla av att vara omgärdad och trygg. Men priset är att folk ibland sätter sig på kanten av blomlådorna så jag har fått sätta pinnar i kanten. Och så får jag förstås plocka fimpar i rabatterna varje morgon.

 

 

Kvar i stan

 

En av de två flytbryggorna har skärgårdstema och Kristina kallar den ”kvar i stan”. Växtvalet har ett tydligt skärgårdstema, med gräs och strandväxter. Där kan man också lägga till med båt och gå upp i baren och beställa sin drink.  Båda bryggorna har soffor vända rygg mot rygg för att uppmuntra kontakten mellan besökarna som sitter i dem. Mellan sofforna finns blomlådor med växter i färg som passar till den övriga inredningen.

 

 

- Jag vill att växterna ska ha en klar uppgift, säger Kristina. Människor ska stanna upp, förvånas, inspireras och knyta kontakter. Jag tar ofta tillfället i akt att inleda samtal om växterna med gästerna. Det ska vara en njutning att vistas här. Samtidigt ska det inte vara för väldesignat och tillrättalagt, utan hemtrevligt och skapa gemenskap mellan dem som kommer hit.

 

 

 

 

Mälarpaviljongens trädgård erbjuder både avskildhet och social gemenskap, beroende på vilket rum man väljer att sitta i.

 

Lugna rum

 

Hon har upptäckt att stamgästerna ofta väljer rum efter sinnesstämning. En drivkraft har också varit att skapa miljöer som har en lugnande inverkan. Och även om det bara är några minuters promenad bort till citybrådskan och Stadshuset, så känns trädgården både lugn och lite avsides.

 

 

- Det pratas så mycket om rehabilitering av stressade människor. Men jag tänker att rekreation i gröna och lugna miljöer kan få människor att hålla sig mer i balans och fungera förebyggande istället. Även vattnet har en lugnande inverkan. Här får jag också användning för min utbildning till odlingspedagog. Många av gästerna frågar om trädgården och växterna, det ger upphov till intressanta samtal och kontakter.

 

 

Ett ställe för alla

2004 köpte Anders Karlsson och Arto Winter Mälarpaviljongen. De har varit kompanjoner i många år och har lång erfarenhet av att driva barer och restauranger. De har hela tiden velat skapa mötesplatser för alla människor, oavsett ålder, etnicitet och sexuell läggning.

 

 

-Vi anses vara de första gayentreprenörerna, berättar Arto Winter. Och visst ville vi skapa ett ställe där det fanns en gayplattform, det ville vi vara tydliga med. Men samtidigt ville vi uppmana till möten mellan alla människor. Det är vårt sätt att bidra till ökad solidaritet och gemenskap. Folk kommer hit av olika anledningar och trädgården har givit stället ett ytterligare innehåll. 

 

 

 

I kryddträdgården, framför caféets beställningsdisk, prunkar kryddor och blommor i lådor och hinkar.

 

 

Som semester

 

Det var inte från början självklart att de skulle få utvidga verksamheten ut i Riddarfjärden. Men som Arto säger, droppen urholkade stenen. Den 25 maj 2007 nyinvigdes det omdanade caféet av miljöminister Andreas Carlgren, som han själv uttryckte det, ”å regeringens vägnar”.

 

 

-När vi nu fick chansen att driva det här fantastiska stället så kändes det som vår skyldighet att ge något tillbaka till stockholmarna, säger Arto. Därför passade det utmärkt att anlägga en trädgård här efter strandpromenaden. Genom att den har olika rum med skilda karaktärer kan människor komma hit och sitta ner en stund i perfekt harmoni. Man ska känna det som om man är här på en stund av semester.

 

Kort om Holger Blom

Arkitekten och landskapsarkitekten Holger Blom föddes 1906. Mellan 1938 och 1971 var han stadsträdgårdsmästare i Stockholm. Tillsammans med kollegan Erik Glemme formulerade han sociala riktlinjer för Stockholms parker och skapade det som kallades Stockholmsstilen. Hans verk blev internationellt uppmärksammade.

 

 

Norr Mälarstrands strandpromenad, ett grönt stråk från Fredhäll till Stadshuset, stod färdigt 1943. Bland hans övriga mest kända verk kan nämnas Svampen på Stureplan, Tegnérlunden, Rotundan vid Norra Bantorget och busskurerna på Djurgården. Han var även en av arkitekterna bakom Slussen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Text: Eva Janson, frilansjournalist
Foto: Mikael Lindström, frilansfotograf

Lägg till ny kommentar

Filtered HTML

  • Webbadresser och e-postadresser görs automatiskt till länkar.
  • Tillåtna HTML-taggar: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Rader och stycken bryts automatiskt.

Filtered comments

  • Rader och stycken bryts automatiskt.
  • Webbadresser och e-postadresser görs automatiskt till länkar.

plain_text

  • Inga HTML-taggar tillåtna.
CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.

Sidor